Evde Pizza Tarifi, Yapılışı ve Servisi

(1 Kişilik)

Gerekli Malzemeler

• 200 Gr. Pizza Hamuru
• 4-5 Çorba Kaşığı Domates Püresi
• 50 Gr. Mozzarella Peyniri
• 3-4 Mantar
• 1 Büyük Domates
• 4-5 Yeşil Zeytin
• 4-5 Siyah Zeytin
• 1 Kapya Biber
• 50 Gr. Beyaz Peynir
• Fesleğen, Biberiye, Nane, Çörek Otu, Kimyon Tohumu

YAPIMI

Mozzarella peynirini rendeleyin. Domatesi soyup dilimleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin. Mantarları enine incecik kesin. Beyaz peyniri ufalayın. Kapya biberi halkalar halinde kesin.

Pizza hamurunu 20 cm çapında açın. Domates püresini üzerine yayın. Sırasıyla mozzarella, mantar, biber, domates ve zeytinleri yerleştirin. Fesleğen, biberiye, nane, çörek otu ve kimyon tohumlarını üzerine serpip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.

Afiyet Olsun…